10.02.2019
Věděli jste, že kurkuma má široké využití i v koňském jídelníčku? Pojďme se podívat na to, co vše můžeme podáním kurkumy podpořit.
Kurkuma je všestraně využitelná a někdo ji označuje dokonce jako superpotravinu.
Tento kořen, podobný zázvoru, je hojně používaný v kuchyni na dochucení různých pokrmů. Můžeme ho však použít i v tom zvířecím, koňském, jídelníčku.
Pro léčebné účinky jsou cenné pálivé a hořké kurkuminoidy, silice se zingiberolem a tumeronem, minerální látky a vitaminy.
Kurkumin - je jedna z biologicky nejaktivnějších látek, která je rozpustná v tucích, proto doporučujeme kombinaci s olejem, olejnatými semínky (slunečnice, len, konopné semínko) či pepřem, který napomáhá lepší vstřebatelnosti.
- tlumí viry hepatitidy B a C tím velmi příznivě působí na játra, která regeneruje. Je protizánětlivá a působí antibakteriálně. Pomáhá také bojovat s rakovinou.
Pokud máte staršího koně s artrozou, je pro něj kurkuma to pravé. Mimo jiné je to totiž také silný antioxidant, ten omezuje proces oxidace v organismu. Neutralizuje účinek volných radikálů. Antioxidanty zpomalují proces stárnutí a můžou být prevencí proti infarktu a obecně srdečním onemocněním.
Podávejte: